牛肉片炒佛手瓜的做法，牛肉片炒佛手瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉片炒佛手瓜的做法步骤

• 1、准备材料.

• 2、佛手瓜去皮洗干净切片.

• 3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

• 4、热锅入油,放入牛肉.

• 5、翻炒至变色.

• 6、在放入佛手瓜.

• 7、加一勺盐炒几分钟.

• 8、加半勺鸡精翻炒均匀即可.