韭菜炒鲍鱼边的做法，韭菜炒鲍鱼边怎么做

“喜欢吃韭菜。韭菜的营养价值很高。尤其是冬季韭菜炒菜更鲜美，搭配着肉蛋类，海鲜类等等吃法太多了。这次用鲍鱼裙边炒韭菜。味道很赞的，分享一下。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜炒鲍鱼边的做法步骤

• 1、准备好做菜的主要食材

• 2、鲍鱼边需要水泡十分钟左右

• 3、淘洗干净，加料酒备用

• 4、热油炒韭菜，快速翻炒

• 5、韭菜变色，加鲍鱼边

• 6、快速翻炒，停火，加盐翻炒，出锅

• 7、分享

• 8、分享

小窍门

炒韭菜一定要快速的翻炒，不然韭菜会变老，口感不好。