千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

双色花椰菜炒腊肠的做法,双色花椰菜炒腊肠怎么做

热菜2.59W
双色花椰菜炒腊肠的做法 双色花椰菜炒腊肠怎么做

双色花椰菜满含维生素和纤维素,配以腊肠,既可以减少腊肠的燥热,又增添了花椰菜的肉香,绝配!腊肠的咸配上花椰菜的鲜,非常爽口!

食材明细

主料
  • 腊肠片 (50g)
  • 西兰花 (1小朵)
  • 花椰菜 (1小朵)
辅料
  • 姜粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

双色花椰菜炒腊肠的做法步骤

  • 双色花椰菜炒腊肠的做法 双色花椰菜炒腊肠怎么做 第2张

    1、把腊肠切成片,花椰菜撕成小朵,用盐水泡着。

  • 双色花椰菜炒腊肠的做法 双色花椰菜炒腊肠怎么做 第3张

    2、锅中放入开水,然后放入盐,再倒入洗干净的花椰菜汆烫变色即可捞出放凉。放盐的目的是为了让菜的颜色很绿更亮。

  • 双色花椰菜炒腊肠的做法 双色花椰菜炒腊肠怎么做 第4张

    3、锅中一勺油,倒入腊肠片翻炒。

  • 双色花椰菜炒腊肠的做法 双色花椰菜炒腊肠怎么做 第5张

    4、倒入汆烫好的花椰菜翻炒,不放盐!不放盐噢!!因为腊肠有盐味。

  • 双色花椰菜炒腊肠的做法 双色花椰菜炒腊肠怎么做 第6张

    5、出锅。腊肠的咸配上花椰菜的鲜,非常爽口!