虫草花大枣煲羊排的做法,虫草花大枣煲羊排怎么做
“冬季是进补的好时节。胖子用虫草花和大枣来搭配羊排煲汤,煲出来的鲜汤非常适合妇女和儿童饮用。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
虫草花大枣煲羊排的做法步骤
1、虫草花泡软洗净。
2、羊排斩块洗净。
3、羊排放入锅中加适量清水。
4、旺火煮开,用手勺撇去浮沫。
5、加入葱姜。
6、加入大枣、
7、盖盖转小火煮50分钟。
8、加入虫草花。
9、盖盖小火再煮30分钟即可。
10、成品图。
小窍门
不要加味精。
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