青红椒炒杏鲍菇的做法,青红椒炒杏鲍菇怎么做
“这是公司同事推荐的,貌似也是她朋友推荐的,暴下饭,第一次做,好评满分!!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青红椒炒杏鲍菇的做法步骤
1、处理食材,清洗杏鲍菇并切片,青椒和甜椒去籽切丝。
2、热锅冷油,放入蒜片和干辣椒段。
3、倒入杏鲍菇,不断翻炒,加入少量盐,起锅装盘。
4、再放入少量油,翻炒甜椒和青椒,加入少量盐。
5、断生后倒入已炒过的杏鲍菇,加入耗油、花椒粉,再不断翻炒。
6、最后尝一尝味道,起锅装盘。
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