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青红椒炒杏鲍菇的做法,青红椒炒杏鲍菇怎么做

热菜2.1W
青红椒炒杏鲍菇的做法 青红椒炒杏鲍菇怎么做

这是公司同事推荐的,貌似也是她朋友推荐的,暴下饭,第一次做,好评满分!!

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (2个)
辅料
  • 青椒 (3个)
  • 甜椒 (1个)
调料
  • (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青红椒炒杏鲍菇的做法步骤

  • 青红椒炒杏鲍菇的做法 青红椒炒杏鲍菇怎么做 第2张

    1、处理食材,清洗杏鲍菇并切片,青椒和甜椒去籽切丝。

  • 青红椒炒杏鲍菇的做法 青红椒炒杏鲍菇怎么做 第3张

    2、热锅冷油,放入蒜片和干辣椒段。

  • 青红椒炒杏鲍菇的做法 青红椒炒杏鲍菇怎么做 第4张

    3、倒入杏鲍菇,不断翻炒,加入少量盐,起锅装盘。

  • 青红椒炒杏鲍菇的做法 青红椒炒杏鲍菇怎么做 第5张

    4、再放入少量油,翻炒甜椒和青椒,加入少量盐。

  • 青红椒炒杏鲍菇的做法 青红椒炒杏鲍菇怎么做 第6张

    5、断生后倒入已炒过的杏鲍菇,加入耗油、花椒粉,再不断翻炒。

  • 青红椒炒杏鲍菇的做法 青红椒炒杏鲍菇怎么做 第7张

    6、最后尝一尝味道,起锅装盘。