青椒炒杏鲍菇自制怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：150
胡萝卜 ：20
杏鲍菇 ：250

辅料

花生油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：青椒，杏鲍菇，胡萝卜

2.杏鲍菇切条过水

3.青椒和胡萝卜切丝和过水的杏鲍菇备用

4.先炒一下胡萝卜和杏鲍菇

5.青椒后加因为不易炒太久，加点蚝油和盐出锅。

6.出锅。

烹饪技巧

杏鲍菇：食疗作用具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。