毛豆炒六月黄的做法，毛豆炒六月黄怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆炒六月黄的做法步骤

• 1、食材：毛豆、六月黄（已洗净）、姜片。

• 2、将毛豆剥壳淘洗干净。

• 3、将六月黄对半切开。

• 4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。

• 5、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 6、接着，下入切开的六月黄，加适量的料酒。

• 7、加适量的清水。

• 8、翻炒翻炒至熟。

• 9、然后，合入焯好的毛豆，加适量的酱油。

• 10、加适量的盐。

• 11、加适量的白糖。

• 12、调味翻炒翻炒即成。