鲜煮串串香的做法,鲜煮串串香怎么做
“经常在外面街上看到推着车子卖串串香的,就是食材都用竹签穿着,然后煮熟在卖,想吃什么拿什么,我女儿看到都很想吃的,我一般不给她买那个,因为觉得那个不太干净,而且也不知道在那里煮了多久了,收到北欧欧慕这个煎涮一体锅,看到涮的这边功能,我立马想到要做这个串串香给孩子吃,她听到后特别开心,帮忙串串,吃着也很开心,而且用这个锅涮也很方便,左边煎的还可以再煎的自己喜欢吃的,煎还是涮随意,特别人性化,很方便的。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜煮串串香的做法步骤
1、香菇洗净顶部切花刀后用竹签串好
2、鱼丸洗净后串好
3、西兰花和莲藕分别清理干净切块后串串
4、鹌鹑蛋先煮熟,然后剥皮以后串串
5、豆腐切大块后串串
6、北欧欧慕煎涮一体锅清洗干净接通电源,在右边涮锅中加入适量油,然后撒点蒜米
7、加入一勺油腐乳炒香
8、加入适量开水
9、加入一个番茄切片
10、把要吃的菜放入锅中
11、盖上锅盖煮熟即可
小窍门
因为是给孩子吃的不能吃辣,所以只放了一点油腐乳,如果能吃辣的人,就加郫县豆瓣酱或者火锅调料,那样更好吃。
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