拔丝地瓜燕麦的做法，拔丝地瓜燕麦怎么做

“【拔丝地瓜的新做法】拔丝地瓜每次吃都有点甜腻，加上燕麦就不会那么甜了，地瓜燕麦，也很适合健身的人。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

拔丝地瓜燕麦的做法步骤

• 1、准备材料（地瓜滚刀切好，绵白糖，燕麦片）

• 2、倒入豆油，可以末过地瓜的量

• 3、豆油烧开后，调到小火，把地瓜下进锅里炸，炸5分钟左右，可以先夹出一个尝尝熟了没，我就虾了一次，也有人炸好几次的，但我觉得没必要。

• 4、炸一次的乘出

• 5、倒一勺油在炒锅里，倒入一大把白糖，用最小的火熬，熬出有好多泡泡，关火，把地瓜下进去，炒

• 6、如果挂不上浆，可以再把火开了，切记要最小的火

• 7、炒好后把地瓜乘出放进乘有燕麦的碗裹好燕麦片

• 8、乘出，味道不错