西红柿熘豆腐的做法，西红柿熘豆腐怎么做

“节后的消脂减肥瘦身小菜”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 溜 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

西红柿熘豆腐的做法步骤

• 1、切好的豆腐(主料)

• 2、配料：西红柿、香菇,分别洗净切成小丁,黄瓜洗净切片

• 3、豆腐在开水锅里烫一下捞出备用

• 4、炒锅里倒入适量的食用油,烧制五成热时,将切好的香菇,黄瓜片,西红柿在锅里煸一下,税后计入白糖、料酒、鸡汤烧开,

• 5、汤汁烧开时把豆腐块放入锅里熘制一下后加入盐,鸡精,香油个适量调味,出锅时用少许的水淀粉勾芡

• 6、成品，，鲜美爽滑可口