香炒肉的做法，香炒肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香炒肉的做法步骤

• 1、猪瘦肉、猪肝切片、葱切段、蒜、姜切片。

• 2、锅里放油，先爆香姜、蒜片

• 3、加入猪肉及猪肝，炒至8成熟，加一勺耗油炒

• 4、再回入葱段及适量盐炒熟即可，要注意哦，肉很容易熟的，别炒老了哦。

• 5、很香哦。