千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

酸辣笋瓜的做法,酸辣笋瓜怎么做

热菜9.73K
酸辣笋瓜的做法 酸辣笋瓜怎么做

#家常菜#,普普通通的食材,做出的都是家里的味道。

食材明细

主料
  • 笋瓜 (300克)
  • 青椒 (一个)
  • (适量)
  • 花椒 (几粒)
辅料
  • 调和油 (适量)
  • (少许)
  • 白醋 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸辣笋瓜的做法步骤

  • 酸辣笋瓜的做法 酸辣笋瓜怎么做 第2张

    1、笋瓜去皮、去瓤、切片。

  • 酸辣笋瓜的做法 酸辣笋瓜怎么做 第3张

    2、辣椒去粒切片。

  • 酸辣笋瓜的做法 酸辣笋瓜怎么做 第4张

    3、葱切葱花。

  • 酸辣笋瓜的做法 酸辣笋瓜怎么做 第5张

    4、热锅凉油,爆香花椒、葱花。

  • 酸辣笋瓜的做法 酸辣笋瓜怎么做 第6张

    5、放入青椒翻炒。

  • 酸辣笋瓜的做法 酸辣笋瓜怎么做 第7张

    6、加入笋瓜片炒匀。

  • 酸辣笋瓜的做法 酸辣笋瓜怎么做 第8张

    7、加盐,白醋调味,出锅装盘。