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腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法,腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做

热菜2.56W
腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做

食材明细

主料
  • 萝卜 (1条)
  • 腊鸭腿 (2个)
  • 豆腐 (适量)
辅料
  • (2根)
  • (少许)
  • 玉米油 (1大匙)
  • (3-4片)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法步骤

  • 腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做 第2张

    1、白萝卜去皮切粗条

  • 腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做 第3张

    2、腊鸭腿剁小块

  • 腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做 第4张

    3、姜切片

  • 腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做 第5张

    4、鱼豆腐对半切开。

  • 腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做 第6张

    5、葱切小段

  • 腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做 第7张

    6、热油锅,把姜爆炒一下

  • 腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做 第8张

    7、放萝卜和腊鸭腿翻炒,倒入1碗水煮至萝卜变软身。

  • 腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做 第9张

    8、放鱼豆腐煮1-2分钟,放少许盐调味。(腊鸭腿有咸味,盐要根据需要放。)

  • 腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做 第10张

    9、放入葱段炒匀即可。

  • 腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法 腊鸭腿鱼腐煮萝卜怎么做 第11张

    10、非常鲜美的菜。