炒海鲜菇的做法,炒海鲜菇怎么做
热菜3.38W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
炒海鲜菇的做法步骤
1、葱姜蒜小米辣改刀,胡萝卜洗净去皮,青椒洗净切块。
2、腊肉蒸20分钟。
3、海鲜菇洗净,焯水两分钟。
4、腊肉切片,海鲜菇拧去多余水分。
5、炒香葱姜蒜小米辣。
6、加胡萝卜片翻炒片刻。
7、加腊肉翻炒片刻。
8、加青椒翻炒片刻。
9、加海鲜菇翻炒片刻。
10、加少量盐(因为腊肉本身就咸)和十三香略微翻炒,出锅。
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