油炸鸡骨架的做法，油炸鸡骨架怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油炸鸡骨架的做法步骤

• 1、食材：鸡骨架、姜片

• 2、将鸡骨架洗净。

• 3、放在案板上剁成块。

• 4、放入盘中。

• 5、随后，搁入姜片。

• 6、接着，加适量的料酒。

• 7、加适量的盐。

• 8、加适量的胡椒粉。

• 9、加适量的孜然粉。

• 10、加适量的椒盐粉。

• 11、调味拌匀，腌制1小时。

• 12、然后，搁入3勺淀粉。

• 13、和匀。

• 14、最后，下入油锅中用中小火炸制金黄色，即成。