腐乳蕨菜的做法，腐乳蕨菜怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

腐乳蕨菜的做法步骤

• 1、蕨菜折段洗净，用开水焯烫后沥干水分。

• 2、少许油煸香姜丝和蒜末。

• 3、下入蕨菜翻炒。

• 4、下入生抽，盐，啤酒，白糖，辣椒粉翻炒均匀。

• 5、下入一块腐乳和一些腐乳汤。

• 6、下入少许鸡精翻炒均匀即可出锅。