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酱香迷你杏鲍菇的做法,酱香迷你杏鲍菇怎么做

热菜2.64W
酱香迷你杏鲍菇的做法 酱香迷你杏鲍菇怎么做

杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。
今天用的是小杏鲍菇,手撕成条,然后烹制,好吃营养。

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (250g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 辣黄豆酱 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 西红柿 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

酱香迷你杏鲍菇的做法步骤

  • 酱香迷你杏鲍菇的做法 酱香迷你杏鲍菇怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 酱香迷你杏鲍菇的做法 酱香迷你杏鲍菇怎么做 第3张

    2、杏鲍菇用手撕成小条。

  • 酱香迷你杏鲍菇的做法 酱香迷你杏鲍菇怎么做 第4张

    3、用水焯一下。

  • 酱香迷你杏鲍菇的做法 酱香迷你杏鲍菇怎么做 第5张

    4、过凉水捞出。

  • 酱香迷你杏鲍菇的做法 酱香迷你杏鲍菇怎么做 第6张

    5、油热放入葱蒜花椒粉和辣黄豆酱。

  • 酱香迷你杏鲍菇的做法 酱香迷你杏鲍菇怎么做 第7张

    6、放入杏鲍菇。

  • 酱香迷你杏鲍菇的做法 酱香迷你杏鲍菇怎么做 第8张

    7、放入西红柿、盐翻炒。

小窍门

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