酱香杏鲍菇豆干的做法 夏日开胃下饭家常菜，酱香杏鲍菇豆干 酱香杏鲍菇豆干怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱香杏鲍菇豆干的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、杏鲍菇冲洗干净用厨房纸吸干水分，切成小丁，鸡蛋干切小丁。

• 3、锅烧热后倒入食用油烧热后把毛豆爆透，然后倒入杏鲍菇丁，转中小火慢炒。

• 4、直至杏鲍菇炒出水分。

• 5、加入赤味增酱和生抽翻炒均匀。

• 6、放入鸡蛋干丁，白糖和鸡精一起翻炒均匀即可。

• 7、装盘上桌。

• 8、鲜香味美，非常下饭好吃。