千味醉鲅鱼炖土豆的做法，鲅鱼炖土豆怎么做
热菜1.52W
食材明细
- 原味 （口味）
- 炖 （工艺）
- 半小时 （耗时）
- 简单 （难度）
鲅鱼炖土豆的做法步骤
![鲅鱼炖土豆的做法 鲅鱼炖土豆怎么做 第2张]( "鲅鱼炖土豆的做法 鲅鱼炖土豆怎么做 第2张")
1、姜切片，葱切段，蒜切块跟酱油醋和白酒拌匀
![鲅鱼炖土豆的做法 鲅鱼炖土豆怎么做 第3张]( "鲅鱼炖土豆的做法 鲅鱼炖土豆怎么做 第3张")
2、鲅鱼去头洗净
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3、土豆去皮切块
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4、粉条加水泡软
![鲅鱼炖土豆的做法 鲅鱼炖土豆怎么做 第6张]( "鲅鱼炖土豆的做法 鲅鱼炖土豆怎么做 第6张")
5、放油和糖加热炒鲅鱼两分钟左右，加调料和土豆翻炒三四分钟
![鲅鱼炖土豆的做法 鲅鱼炖土豆怎么做 第7张]( "鲅鱼炖土豆的做法 鲅鱼炖土豆怎么做 第7张")
6、加水煮开小火炖五六分钟，加粉条
![鲅鱼炖土豆的做法 鲅鱼炖土豆怎么做 第8张]( "鲅鱼炖土豆的做法 鲅鱼炖土豆怎么做 第8张")
7、炖熟即可出锅
小窍门
鲅鱼用白糖炒可以去腥
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甜皮鸭的做法，甜皮鸭怎么做
食材明细主料土鸭子（1只）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）小茴（适量）丁香（适量）草果（适量）砂仁（适量）草蔻（适量）甘草（适量）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐味精（适量）麦芽糖（适量）冰糖（适量）甜味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）甜皮鸭的做法步骤1、鸭子洗净后用花椒、精盐、料酒抹遍鸭身内外...
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“一般餐前开胃点都会选色拉，然后有汤，有主餐，还有餐后甜点，在这里先介绍我拿手的浓汤给大家：”食材明细主料面粉（适量）辅料黄油（适量）白蘑菇（适量）牛奶（适量）鸡胸肉（适量）配料淡奶油（适量）奶香（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）鸡茸蘑菇汤的做法步骤1、黄油、面粉、白蘑菇、牛奶、鸡...
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“此道菜香辣可口，吃了感觉辣，可越辣越想吃，而且多吃点海货，对我们身体也特别有好处”食材明细主料乌鱼仔（500克）辅料辣椒（适量）葱花（适量）姜丝（适量）蒜粒（适量）配料盐（适量）老抽（适量）辣酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣乌鱼仔的做法步骤1、这是葱花姜丝蒜粒还有辣酱...
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食材明细主料扁食皮（适量）里脊（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）米醋（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）福清扁食的做法步骤1、买的扁食皮。2、切好的里脊片。3、切好的葱末。4、将里脊搅成肉末，和葱末混合，加点盐和鸡粉拌匀做馅。5、拿张扁食皮，再挖点馅放在上...
