油豆腐蒸老鸭的做法,油豆腐蒸老鸭怎么做
“今天下班回家家里只剩下一些老鸭和油豆腐了,也没有什么配菜配炒,心想怎样吃呢。那就混合蒸着吃吧,即省事又简单没想到味道还不错。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
油豆腐蒸老鸭的做法步骤
1、锅内放入茶籽油烧开下入切好的老鸭加点盐及生姜片翻炒。
2、炒1--2分钟装入碗中
3、锅内再次倒进茶籽油烧开下入油豆腐加点盐翻炒片刻
4、炒好的油豆腐装入碗中,再把炒好的老鸭码在油豆腐面上。
5、上高压锅调至排骨档即成。
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