肉末土豆丝的做法，肉末土豆丝怎么做

“家常菜，简单省事，清脆爽口。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末土豆丝的做法步骤

• 1、土豆切丝，放入清水中洗去淀粉。

• 2、尖椒切丝。

• 3、葱切丝，蒜切片。

• 4、猪肉剁碎。

• 5、锅中放入适量植物油，放入土豆丝翻炒片刻。

• 6、把土豆丝铲到一边，放入肉沫翻炒至变白，加入一勺甜面酱。

• 7、翻炒肉沫上色，加入葱蒜翻炒。

• 8、加入尖椒翻炒。

• 9、加入一勺生抽翻炒。

• 10、加入一勺白醋翻炒。

• 11、加入适量盐翻炒。

• 12、倒入淀粉汁翻炒均匀关火出锅。

• 13、成品图。