溧阳乌米饭怎么做好吃?掌握这些小技巧,就可以做出好吃的溧阳乌米饭了
溧阳乌米饭是非常有特色的一种食物,不仅它的味道是很不错的,同时它的营养价值也是很丰富的,受到了很多人的好评,但其实溧阳乌米饭也是可以自己制作的,那么溧阳乌米饭怎么做好吃呢?
溧阳乌米饭怎么做好吃
1.我们在制作溧阳乌米饭的时候,可以往里面适量的加入一些菠萝,大家都知道菠萝的口感是酸酸甜甜的,这样制作出来的食物会更加好吃一些,不会觉得特别的腻口,从色泽上来说,也会更加的诱人,当然,我们也可以根据个人的口味喜好往里面添加一些不同的食材,比如说加入一些腊肉,胡萝卜也是非常不错的。
2.在制作的过程当中是需要使用到糯米的,我们最好可以将糯米洗干净以后提前浸泡一会儿,是在乌叶的汁水当中进行浸泡,这样做出来的糯米吃上去会更加的软糯一些。
3.我们在煮糯米的过程当中,不需要放太多的水,因为我们已经提前浸泡过糯米了,所以在糯米当中已经含有很多的水分了,否则煮出来的糯米会特别的软粘湿,这样制作出来的食物口感就不好了。
溧阳乌米饭还是非常有特色的,平时如果大家有时间的话,也可以自己尝试在家里制作溧阳乌米饭。
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