坐月子吃燕窝
十月怀胎一朝分娩,面对嗷嗷待哺的宝贝,初为人母喜悦、幸福之外,坐月子当然也不能懈怠了。坐月子一向被视为女人调养体质的最佳时期,所以有些女性就会大量进补。接下来我们来讨论一下坐月子吃燕窝可以吗?并且给坐月子的女性提供了小贴士,希望可以带给大家帮助。
一、坐月子吃燕窝
可以吃
二、坐月子禁忌
1 、室内门窗紧闭,不通风:这容易使产妇、婴儿患呼吸道感染;夏日里还会引起中暑、头晕。
2、卧床的时间越长对身体越有利:其实不然,产妇在产后24小时或48小时后即可在床上坐起,第三、四天就可下床活动。时间过长反而影响产妇身体的恢复。
3、满月后才能洗头洗澡、刷牙:这是极端错误的,因为产妇分娩时大量出汗,加上恶露和乳汁的不断分泌,身体更容易脏,病原体容易侵入。其实,产后两三天就可以洗淋浴,这样不易受细菌感染。产后8-10天即可用热水洗头。产后应早、晚各刷一次牙。
4、产妇吃的菜少放盐:其实产妇产后体弱、出汗多、乳腺分泌旺盛,体内容易缺水和盐分,就适当补充。
5、忌口:即忌吃如鱼虾牛羊肉和其它腥味较重的食物,不利于乳汁的分泌。
6、只喝汤不吃肉:产后应多喂些鸡汤、鱼汤、排骨汤等,以利于泌乳。但肉也要吃,肉的营养更丰富。
7、多吃鸡蛋:过多食用鸡蛋会影响其它食物的摄取,造成营养单一。一般每天吃2~3个鸡蛋为宜。
8、产后一天甚至几天后才开奶:其实产后可以立即开始哺乳。
9、满月即可恢复性生活:一般在产后6-8周方可恢复性生活。
三、坐月子食谱
1、莲藕烧老鹅
材料:
主料:莲藕烧老鹅的制作材料非常简洁,需要500克的老饿,200克的莲藕以及适量的冰糖、青红椒块、一勺豆瓣酱即可。
辅料:盐10克,料酒适量,酱油10克,葱姜适量,八角2个,花椒少许。
做法:
(1)老鹅洗净,斩成小块。准备好葱姜、八角、花椒。莲藕去皮后洗净,切成块。
(2)把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分。锅中加入油,爆香八角,下入焯水的老鹅煸炒。
(3)煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀。加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色。
(4)加入开水,没过老鹅。
(5)等水烧开之后,把莲藕倒入锅中,转成小火慢炖1个小时左右,待到汤汁收干了,再倒入青红椒块就可以出锅食用了。
2、酒酿鸡蛋圆子羹
材料:
鸡蛋1个、米酒酿80克、小圆子80克、清水200克、干桂花少许、白砂糖少许。
做法:
(1)将清水煮开后倒入小圆子,小圆子煮到浮起后,倒入米酒酿再次煮开;
(2)用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。用勺子淋,蛋花絮状的,漂亮。关火加糖和桂花。出锅。
3、莲藕山楂排骨汤
材料:
莲藕山楂排骨汤所需要的材料有排骨400克,山楂干10克,生姜1片,料酒1大勺,莲藕一磅以及适量的食用盐和葱花。
做法:
(1)排骨切小块,飞水后冲洗干净血沫;山楂干冲去浮尘;莲藕洗净去皮,切片。
(2)砂锅内放入排骨和山楂,加水没过约5厘米。加姜片和料酒,大火烧开后换小火煲1个小时。
(3)加入藕片再煲一个小时左右,加盐调味,葱花点缀即可。
其实产后1-4周应该分段补,所以坐月子吃燕窝对女性来说还是有一定好处的,大家还可以配合食谱进行适量的进补,同时也还是要注意哪些事情不能做,了解注意事项,科学安排坐月子饮食,调理身心健康,坐一个愉快的月子。
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