孕妇食谱粥的做法
喝粥一直是人们常见的养生方法之一,因为粥熬的时间一般比较长,营养成分都跑了出来而且非常容易被人体吸收,非常适合老人和小孩。除此之外,孕妇也很适合喝粥的,因为怀孕期间孕妇的肠胃功能一般都会比平时弱的缘故,粥也是非常适合孕妇的呢。因此我们给大家准备了一份孕妇食谱粥的做法。
一、孕妇喝粥有什么好处
粥是特别适合孕妇的食物。由于怀着宝宝的缘故,孕妈咪肠胃功能比较弱,而因为熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收。另外,女性怀孕早期一般早孕反应严重,此时应选择容易消化的食物以减少呕吐,粥就是一种很好的选择,更何况是香糯软烂的腊八粥呢!冬季喝热粥,特别有利于孕妈咪自身的调理,充分的吸取热量和营养。
在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起胃酸过多。
孕中期,胎儿生长加快,需要补充能量,同时对铁的需要量增加,而孕晚期则需要加强钙的补充。所以,对准妈妈和新妈妈来说,以下的食物作为熬粥食材可以多考虑一些:糙米中含有大于100毫克/千克的钙,花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣中都含有较丰富的钙,大豆和坚果中也很含有较高的铁。
怀孕后期,为了宝宝的健康,准妈妈需要的热量、营养素要求有所增加,孕妇喝一些富含钙、铁的粥,那么就可以在粥里加一些小枣、桂圆、花生、糯米等补钙、补铁、补血的食材。
二、孕妇食谱粥的做法
1、红豆核桃粥
孕期准妈妈们多吃一些红豆,非常有利于帮助身体去除湿气,做成红豆粥的形式来食用再合适不过了,而孕期也可以尝试吃一些核桃,核桃富含维生素E,可以帮助胎宝宝促进大脑的发育。所以说,红豆核桃粥是准妈妈们不错的饮食选择哦!
其做法也是非常简单的,准备适量的红豆和核桃,以及大米、花生、桂圆等,将红豆、花生洗净浸泡两小时以上,大米用冷水浸泡半小时,将核桃清洗干净,备用,然后将锅内放入适量的清水,倒入所有的食材,大火烧开转小火虚掩锅盖煮一个小时即可,食用时可依据自己的喜好来添加冰糖或者是蜂蜜等调味。
2、银耳枸杞粥
已经怀上小宝宝的准妈妈们,还可以适当吃一些银耳枸杞粥,非常养生。银耳有润肺、降血压的保健功效,而枸杞可以对孕妈妈们起到补血补气的功效,因此,孕期多吃银耳枸杞粥非常有益于孕妇本身和胎宝宝的健康。
可以准备好大米、银耳适量,以及少量的枸杞,将大米淘洗干净,银耳泡发,枸杞清洗干净,将大米放入锅中,加水煮,煮至半熟状态时,再加入泡好的银耳和枸杞,继续煮至熟烂即可。食用时可依据自己的口味喜好来添加冰糖或蜂蜜调味。
以上就是关于孕妇食谱粥的做法的全部内容了。孕妇喝粥确实好处多多,不仅仅对自身健康有利,而且还有利于宝宝的健康成长。上面推荐的两款孕妇养生粥,家中有孕妇的朋友都可以试一试,祝愿您们都能迎来健康可爱的小生命。
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