怀孕还能吃韭菜吗
想必大家都知道,孕妇的饮食一点儿也不能怠慢。稍微一点不小心,就可能对胎儿造成十分严重的影响。那么,哪些食物孕妇可以吃,哪些食物孕妇不能吃呢,怀孕还能吃韭菜吗?那么,看看小编为大家整理的,希望能帮助到各位准妈妈。
一、怀孕还能吃韭菜吗
韭菜营养丰富,含有丰富的纤维素和硫化物,吃韭菜可以补充身体所需的矿物质,有利于孕早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜,但不能吃太多。因为韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化,所以孕妇最好是少吃韭菜,最好都要结合其它食物一同食用。
其实,韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3.2克,含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是人们“尝春”时鲜菜品,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
另外,韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易于挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。
除此以外,韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
现代医学认为,有阳亢及热病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。
孕妇吃韭菜的注意事项
孕妇吃少量韭菜,一般对孕妈和胎儿不会有什么影响的。当然,一些胃不好的孕妇,可能会在吃了韭菜后导致不舒服,这种孕妇还是少吃韭菜为好。
二、孕妇吃韭菜还需要注意以下事项
1、韭菜最好与猪肉搭配
韭菜不易消化,所以尽量搭配其他食物一起吃,能够缓解韭菜对肠胃的刺激。另外,韭菜含有丰富的硫化物,能够促进体吸收维生素B1,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。
2、孕妇要记住夏日不应多吃韭菜
以为在夏天的时候韭菜多已经老化,纤维多而粗糙,孕妇吃了不易被吸收,而且夏季胃肠功能降低,特别是对孕妇来说,肠胃功能更加脆弱,多吃韭菜易引起腹胀不适或腹泻。
3、吃韭菜时不应加热时间过久
韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这补成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。
4、不应生吃韭菜
韭菜的烹饪的时间要讲究技巧,既不可加热时间过久也不可生吃。因韭菜纤维素较多,又难以消化,又不像葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,故不宜生食。
怀孕还能吃韭菜吗?想必大家看了时候,肯定知道桂圆吃了极其容易上火,对于我们孕妇来说,是不利的,所以建议还是不吃为好。可以选择别的一些温和的食物,比如猕猴桃,樱桃这类的食物,对孕妇腹中的胎儿吃了是非常棒的。
-
两岁宝宝一天食谱
两岁以后的宝宝走路已经十分自如,活动范围也不断扩大,智力发展正处于关键时期,所以这一阶段要补充足够的热量和营养来满足宝宝的需要。那么,宝宝应该吃什么好是很多妈妈都想知道的事情,接下来我要为妈妈们介绍下两岁宝宝一天食谱。一.两岁宝宝一天食谱2岁的宝宝,每天...
-
宝宝补钙的食谱
宝宝补钙是非常关键的,你知道宝宝该怎样补钙吗?下面是宝宝补钙的食谱,都是很常见的食材,做法也很简单。钙在宝宝的生长发育中起着及其打的重用,比如说宝宝的身高,除了先天的遗传很好重要以外还有就是后天的钙量补给,促进骨骼生长。宝宝补钙的食谱1、红嘴绿鹦哥丝面材...
-
宝宝四个月吃什么辅食
宝宝四个月的时候是一个关键的时间段,尤其要注意日常饮食,我们都知道婴儿需要照顾的方面有很多,我们必须费心费力搭配好婴儿的饮食,当然,四个月婴儿辅食食谱也大有讲究,讲究营养膳食平衡,那么宝宝四个月吃什么辅食?下面就让我们一起来了解一下。宝宝四个月吃什么辅食1...
-
女人吃什么东西补气
同样每个月的都有那么几天流失气血,同样经历怀孕生子以及漫长的带孩子的过程,为什么有的女人精气神不变,看起来神采飞扬,而你却觉得自己已经被掏空了,呼吸都不顺畅?那是因为你气血不足,要补!女人吃什么东西补气呢?请看下面:女人吃什么东西补气一、玫瑰花有疏肝理气、宁心...