西红柿乌冬面的做法，西红柿乌冬面怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西红柿乌冬面的做法步骤

• 1、金针菇洗净控干水分，西红柿改刀切小块。

• 2、热锅温油。

• 3、倒入番茄，翻炒。

• 4、炒出酱汁的感觉。

• 5、加入一筷子头的黄灯笼辣椒酱，继续翻炒。

• 6、加入一碗水。

• 7、烧开后改小火煮一分钟。

• 8、放入乌冬面。

• 9、煮开乌冬面后，放入金针菇，继续煮一分钟，调入盐和鸡精，即可关火。

• 10、酸中带点点辣味的西红柿乌冬就做好了。

小窍门

可以不放黄灯笼辣椒酱，那个超级辣，请酌情