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家常木须面的做法,家常木须面怎么做

面条1.9W
家常木须面的做法 家常木须面怎么做

食材明细

主料
  • 自制面条 (200克)
  • 鹌鹑蛋 (几颗)
  • 香菇 (100克)
  • 黑木耳 (50克)
  • 黄花菜 (80克)
  • (50克)
辅料
  • 调和油 (适量)
  • (少许)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

家常木须面的做法步骤

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第2张

    1、香菇、黑木耳、黄花菜提前浸泡,焯水备用。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第3张

    2、先煎鹌鹑蛋。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第4张

    3、煎好的鹌鹑蛋备用。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第5张

    4、香菇、黑木耳切丝。黄花菜切段,葱切碎。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第6张

    5、热锅凉油,爆香葱碎。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第7张

    6、放入香菇炒出香味。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第8张

    7、黑木耳加入。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第9张

    8、黄花菜放入。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第10张

    9、加水煮开。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第11张

    10、水开后下自制面条。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第12张

    11、煮开后点两次凉水,盐、蚝油调味。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第13张

    12、盛出。

  • 家常木须面的做法 家常木须面怎么做 第14张

    13、放上煎鹌鹑蛋。