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油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做

面条3.05W
油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做

食材明细

主料
  • 面条 (250g)
  • 小葱 (5根)
  • (4颗)
  • 香菜 (5根)
  • 绿豆芽 (100g)
  • 小白菜 (1小把)
  • 黄瓜 (半根)
  • 胡萝卜 (半根)
辅料
  • 五香粉 (两小勺)
  • 花椒粉 (两小勺)
  • (1g)
  • (5g)
  • 香醋 (4匙)
  • 粗辣椒面 (2匙)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

油泼辣子蔬菜拌面的做法步骤

  • 油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做 第2张

    1、葱香菜蒜切末备用

  • 油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做 第3张

    2、胡萝卜黄瓜切条,绿豆芽小白菜焯水备用

  • 油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做 第4张

    3、锅内烧水煮面

  • 油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做 第5张

    4、面煮好分别盛在两个碗里

  • 油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做 第6张

    5、在碗里依次撒上盐糖五香粉花椒粉香醋,然后再铺上蒜末葱末香菜末,最上面撒上辣椒面

  • 油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做 第7张

    6、油烧热均匀浇在面上激活调料味道,最后把菜和面拌匀就可以来吃了

小窍门

蔬菜如果家里没有不加也可以,加了就更好吃营养更均衡,葱末香菜末和蒜末是必须要有的,加点香油香味更浓