面线糊的做法，面线糊怎么做

“面线糊一般是为早餐食用，也可当做点心和宵夜。味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

面线糊的做法步骤

• 1、先把食材洗净，切条状备好

• 2、将切好的瘦肉加上淀粉和少量的盐抓匀入味3分钟

• 3、炒锅上油加热，放入新鲜蘑菇煸炒一

• 4、接着加入清水烧开

• 5、待水烧开后放入所有的食材

• 6、接着放入面线，面线要稍微捏碎

• 7、煮到面线熟了之后放入葱，香油，胡椒粉，盐和味精调味。

• 8、一碗热腾腾的面线糊就煮好啦！

小窍门

面线糊有很多种做法，我这是简单做的，大家可以根据自己喜欢的食材适量增减来做，口味根据个人喜好添加！也可以做大肠面线糊，味道也不错哦！