家常片儿汤的做法，家常片儿汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常片儿汤的做法步骤

• 1、食材：油菜蕻（已洗净切段）、黑木耳（已泡发清洗）、火腿肠（已切片）、饺子皮、鸡蛋（已打入碗中）

• 2、将饺子皮放在案板上切开，待用。

• 3、在鸡蛋中加适量的料酒。

• 4、打成蛋液。

• 5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 6、随后，合入切好的油菜蕻和清洗好的黑木耳翻炒一下。

• 7、接着，加入一些清水煮开，煮油菜蕻断生。

• 8、然后，合入切好的饺子皮翻动一下，煮开。

• 9、再合入炒好的鸡蛋和切好的火腿肠翻动一下。

• 10、最后，加适量的盐。

• 11、加适量的鸡精。

• 12、调味翻匀，即成。