油炕玄馍的做法，油炕玄馍怎么做

“这是小时候我奶奶教我的，今天想起就做了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油炕玄馍的做法步骤

• 1、第一步准备好馅就是肉葱姜剁碎一起加佐料

• 2、第二步和好面，把馅像包包子一样包好起来，擀面的时候可以放些葱在面皮上

• 3、然后将包子用手按平（轻点按，别把馅按出来了）最后锅里抹上少量油，（这样面不黏锅）再将安平的油炫放入锅中炕。炕熟即可出锅……

小窍门

肉可以煮一下，不然炕不熟。炕的时候要小火，如果炕的快熟了，有油溢出来闻见香味，炕上锅盖有烟出来时关火，等几分中，要反面哦。