山药胡萝卜鸡蛋饼的做法，山药胡萝卜鸡蛋饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

• 1、胡萝卜去皮洗净切碎。

• 2、山药去皮洗净剁碎。

• 3、香葱洗净切碎。

• 4、将切碎的食材放入盆中，打入4个鸡蛋。

• 5、搅拌均匀后放入面粉。

• 6、依次放入盐，胡椒粉，鸡精搅拌均匀。

• 7、坐平底锅点火倒油，用大勺放入，在用沾水的小勺擀成小饼状，中火开烙。

• 8、翻面两次基本就熟了。

• 9、成品。