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胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法,胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做

汤羹3.24W
胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做

咸鲜。

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (一根)
  • 山药 (小半根)
  • 白参菌 (适量)
  • 精排 (适量)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法步骤

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第2张

    1、精排适量,洗一下。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第3张

    2、白参菌泡发好。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第4张

    3、胡萝卜,山药备好。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第5张

    4、香菜切小段。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第6张

    5、冷水入锅。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第7张

    6、水开再多焯几分钟。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第8张

    7、捞出洗净浮沫儿。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第9张

    8、煮锅里放足量清水,排骨放入,加几片姜。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第10张

    9、大火煮开。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第11张

    10、放入白参菌。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第12张

    11、炖30分钟。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第13张

    12、放入胡萝卜山药。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第14张

    13、继续炖15~20分钟。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第15张

    14、关火。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第16张

    15、成品。

  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做 第17张

    16、成品。