香煎玉米饼的做法,香煎玉米饼怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香煎玉米饼的做法步骤
1、白面、玉米面各两勺。
2、放入酵母粉、鸡蛋、白糖。
3、将适量的水搅拌成酸奶状,盖上保鲜膜发酵半个小时,夏天发酵比较快。
4、已经发酵的非常膨胀了。
5、搅拌一下,消泡排气。
6、锅中热油,倒入玉米面糊。
7、表面撒上黑芝麻。
8、煎至两三分钟后翻个面,来回翻面两三次,最后表面按下去不会软塌就熟了。
9、成品。又香又松软,非常好吃。
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