无油黄瓜卷饼的做法，无油黄瓜卷饼怎么做

“清淡又美味，营养丰富的早餐饼”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

无油黄瓜卷饼的做法步骤

• 1、把黄瓜洗干净，切成丁

• 2、把鸡蛋，磕入碗中，加入水

• 3、把鸡蛋和水，用蛋抽搅拌均匀

• 4、把面粉和盐，筛入蛋糊中

• 5、用蛋抽，搅拌至无颗粒的细腻面糊

• 6、把黄瓜丁，倒入面糊

• 7、同样，搅拌均匀

• 8、取平底锅，全程小火，放一勺面糊

• 9、把面糊，均匀的摊平

• 10、底面凝固后，翻面再煎

• 11、两面都凝固断生后，用筷子把饼卷起来

• 12、把卷好的饼，摆盘

• 13、挤上番茄酱，即可上桌。