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刀切花朵馒头的做法,刀切花朵馒头怎么做

面食1.47W
刀切花朵馒头的做法 刀切花朵馒头怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (150g)
  • 白糖 (10g)
  • 酵母 (1.5克)
  • (70克)
辅料
  • 蝶恋花 (10朵)
  • 面粉 (150克)
  • 酵母 (1.5)
  • 白糖 (10g)
  • (100)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

刀切花朵馒头的做法步骤

  • 刀切花朵馒头的做法 刀切花朵馒头怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 刀切花朵馒头的做法 刀切花朵馒头怎么做 第3张

    2、白面粉➕白糖➕酵母➕水和在一起、蝶恋花水70克泡好、➕白糖➕酵母和在一起。

  • 刀切花朵馒头的做法 刀切花朵馒头怎么做 第4张

    3、各自取出12克、用花朵模具做花。

  • 刀切花朵馒头的做法 刀切花朵馒头怎么做 第5张

    4、花花。

  • 刀切花朵馒头的做法 刀切花朵馒头怎么做 第6张

    5、然后、擀成这个样子、两个颜色的叠在一起、然后中间切开。

  • 刀切花朵馒头的做法 刀切花朵馒头怎么做 第7张

    6、切开以后、刀口这边算后面、开始摆蓝花、记住白面蓝花、蓝面白花。

  • 刀切花朵馒头的做法 刀切花朵馒头怎么做 第8张

    7、蓝面白花、记得用擀面杖擀擀、免得花会掉。

  • 刀切花朵馒头的做法 刀切花朵馒头怎么做 第9张

    8、然后反过来、卷起来、从没有花的那个地方开始卷、这样就可以了。

  • 刀切花朵馒头的做法 刀切花朵馒头怎么做 第10张

    9、切好了。

  • 刀切花朵馒头的做法 刀切花朵馒头怎么做 第11张

    10、第一次做很丑、哈哈哈、锅里烧水、水热了蒸布放馒头、上锅蒸30分钟、可以了。

小窍门

一定要擀擀。