千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 凉菜

脆皮黄瓜条的做法,脆皮黄瓜条怎么做

凉菜8.67K
脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做

夏天来了,既简单又好吃的一碟小菜,美美的下酒菜。

食材明细

主料
  • 黄瓜 (1根)
辅料
  • 生姜大蒜子 (少许)
  • 小米椒 (少许)
  • 白糖 (少许)
  • 食盐 (少许)
  • 陈醋 (少许)
调料
  • 生抽 (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 芝麻 (少许)
  • 热油 (少许)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

脆皮黄瓜条的做法步骤

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第2张

    1、黄瓜备用。

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第3张

    2、黄瓜切成长条把芯片另外切下来。

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第4张

    3、加入食盐。

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第5张

    4、盖好保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上,口感更脆。

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第6张

    5、小米椒生姜大蒜子切碎末。

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第7张

    6、放入碗中加入陈醋。

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第8张

    7、生抽,白糖,蚝油,芝麻。

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第9张

    8、加入热油。

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第10张

    9、料汁加入黄瓜里。

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第11张

    10、搅拌均匀就可以了,脆皮黄瓜就好了。

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第12张

    11、成品图。

  • 脆皮黄瓜条的做法 脆皮黄瓜条怎么做 第13张

    12、成品图。