炝拌甘蓝土豆丝的做法 5分钟快手拌菜————————【炝拌甘蓝土豆丝】 炝拌甘蓝土豆丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炝拌甘蓝土豆丝的做法步骤

• 1、紫甘蓝，土豆洗净沥干

• 2、土豆切成细丝，放入清水里漂洗，洗掉土豆外的淀粉

• 3、紫甘蓝也切成细丝

• 4、大蒜，葱切成细末

• 5、锅里烧开水，下入切好的土豆丝，水开后焯一分钟左右捞出

• 6、在下入紫甘蓝丝，焯一分钟捞出沥干水分

• 7、放入一个小盆里，加入大蒜，葱，生抽，白糖，花椒油，辣椒油，香油，芝麻，米醋拌均即可，