甜蜜蜜苦瓜的做法，甜蜜蜜苦瓜怎么做

“苦瓜有清热解毒作用，但一般因为怕苦不爱吃，但如果加点蜜糖水，就感觉不太苦，容易入口。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 氽 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜蜜蜜苦瓜的做法步骤

• 1、预备材料，清洗干净，将苦瓜去瓤。

• 2、苦瓜切薄片。

• 3、下小小油，汆水，保持翠绿。

• 4、砂糖蜜糖用凉开水调开。

• 5、蜜糖水浇上苦瓜。

• 6、苦中带甜的苦瓜就好了。

小窍门

夏天把做好的甜蜜蜜苦瓜放入冰箱里半小时，就更开胃口，也可以当凉拌，是不错的选择。