西红柿沙拉的做法,西红柿沙拉怎么做
“西红柿沙拉是夏天比较常见的家庭沙拉,制作工艺简单便捷,口味多种多样,有椰奶西红柿沙拉,有冰果西红柿沙拉,有葡萄西红柿沙拉,哈密瓜西红柿沙拉。。。
今天我们为大家介绍的是,西红柿沙拉的基本款,最初的西红柿沙拉,白糖西红柿沙拉。
西红柿,每个地方的叫法不一样,广州人叫番茄,北京人叫西红柿,苏北人叫洋柿,夏季常见的厨房蔬菜!
小时候,我也好奇怪,幼儿园第一次学到西红柿和黄瓜是蔬菜的时候,反问了老师一句,西红柿和黄瓜是瓜果怎么会放进蔬菜的篮子呢?
小脑筋狠狠地风暴了一把,呵呵。。。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿沙拉的做法步骤
1、用淘米篮清洗一下西红柿,我们选择了四个西红柿,单身一族四个就够了!
2、准备一只空的沙拉专用水晶碗
3、洗好的西红柿放上菜板
4、切开,因为是家庭食用,可随便切
5、这次买的西红柿切开都是心型,好可爱的!呵呵。。。都舍不得吃了。。。
6、都是心型的,好cute,都舍不得吃了。。。
7、全切好了!
8、加白糖,放一汤匙
9、再放半汤匙!
10、静1分钟
11、用保鲜膜封起来!
12、送入冰箱里面冰一下,口感更好,夏天好热,清凉解暑!
13、放进冰箱里,放拉菲葡萄酒旁边。。。我家冰箱里啥都有。。。毛豆,辣椒,煎饼,5种口味的辣椒,还有大葱大蒜还没放进去,放进去更乡土了!怕串味,都放厨房里了!
14、调好冰箱温度
15、洗菜板。。。
16、洗干净!水龙头直冲,不要舍不得水,用抹布擦,那会残留细菌的,医学上叫,用流动的水冲洗干净!
-
凉拌包头菜的做法,凉拌包头菜怎么做
食材明细主料包菜(适量)辅料蒜(适量)海米(适量)白糖(适量)花生油(适量)香油(适量)配料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌包头菜的做法步骤1、包菜泡水中,加盐泡5分钟后洗净,切成细丝。2、包菜放入热水中焯一下,捞出过凉。3、海米用热水烫一下,然后切成小块,蒜...
-
麻酱生拌油麦菜的做法 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜 麻酱生拌油麦菜怎么做
食材明细主料油麦菜(适量)辅料麻酱(适量)蒜末(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱生拌油麦菜的做法步骤1、把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。2、准备适量麻酱和蒜瓣儿。3、把蒜拍烂再剁成碎末。4、把麻酱先用凉水调稀,然后加入适...
-
凉拌三色豆皮的做法,凉拌三色豆皮怎么做
“豆皮是制作简单的凉拌菜,但是不管是饭店还是家里都是经常吃的不错的凉菜,各家有各家的味道,今天就是我家味道的凉拌三色豆皮,希望朋友们能喜欢!”食材明细主料豆皮(两张)尖椒(一个)辅料彩椒(一小块)黄瓜(一段)配料香辣油(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
-
拍黄瓜,酸辣浓香美味拍黄瓜
食材明细主料黄瓜(2-3条)辅料辣椒(适量)蒜(一个)配料米醋(适量)陈醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味拍黄瓜的做法步骤1、准备两到三条黄瓜,用刀背拍扁,切成块。2、放点盐,用手去抓,使盐分能够充分浸入黄瓜里面。3、抓好盐了。4、把大蒜剁碎,准备好。5、...