凉拌菊花的做法 糖醋蒜调味菊花 凉拌菊花怎么做
凉菜2.22W
“糖醋蒜调味菊花:原料食用菊花。
第一步:每朵菊花四瓣分开放入漏盆冷水浸泡五分钟,换水再浸泡五分钟,取出漏盆再滤掉余水;
第二步:放入蒜末白糖香油翻拌均匀,然后放入凉拌醋、味精再拌匀即可。
食用菊花我第一次做,也第一次吃,感觉还不错。
清香味苦与酸甜巧搭,口感柔爽如苦苣淡美。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌菊花的做法步骤
- 1、第一步:每朵菊花四瓣分开放入漏盆冷水浸泡五分钟,换水再浸泡五分钟,取出漏盆再滤掉余水;
- 2、第二步:放入蒜末白糖香油翻拌均匀,然后放入凉拌醋、味精再拌匀即可。
- 3、食用菊花我第一次做,也第一次吃,感觉还不错。清香味苦与酸甜巧搭,口感柔爽如苦苣淡美。
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