海带炖腊猪蹄的做法，海带炖腊猪蹄怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海带炖腊猪蹄的做法步骤

• 1、腊猪蹄剁块后放清水里浸泡2小时，泡出盐分。

• 2、用热水洗净沥水。

• 3、放入紫砂锅，加足量清水、几片姜、几粒花椒，滴几滴醋和料酒，大火煮开。

• 4、海带提前泡发洗净。

• 5、海带切块。

• 6、炖锅里加入海带。

• 7、转小火炖2小时即可出锅食用。

• 8、成品。