蛏子拌白玉菇的做法,蛏子拌白玉菇怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蛏子拌白玉菇的做法步骤
1、食材:白玉菇、蛏子(已清洗焯熟)、剁椒。
2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
3、将白玉菇拆开包装、去根清洗清洗。
4、下入清水锅中焯开,捞出。
5、用凉开水过凉。
6、接着,将过凉好的白玉菇控干水分。
7、然后,合入蛏子肉,加适量的剁椒。
8、加适量的盐。
9、加适量的芝麻油。
10、调味拌匀即成。
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