芹菜核桃仁拌木耳的做法,芹菜核桃仁拌木耳怎么做
“一直以来,民间就盛传核桃的补脑功效,衍生出许多核桃制品。很多学生、上班族等群体在感觉自己“绞尽脑汁”后都会买核桃来补充“能量”,核桃中n-3脂肪酸含量丰富,对大脑健康确有好处。所含的神经递质也有助于脑功能开发。生的核桃仁直接吃会有点"涩“,为了让小子能接受,想出了这做法,成了他口中的“创新菜”!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜核桃仁拌木耳的做法步骤
- 1、芹菜洗净,切去叶子部分开水焯熟(叶子做了饼)
- 2、木耳提前泡了,洗净开水焯熟撕小瓣
- 3、核桃仁烤箱预热150度烤五分钟
- 4、放入盘中倒入调好的酱汁拌匀就OK,核桃的香,芹菜的脆,还蛮不错,关键是简单又健康
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