凉拌薄荷的做法 清热去火提神之凉拌薄荷 凉拌薄荷怎么做
“炎炎夏日,多吃薄荷,好处多多!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌薄荷的做法步骤
1、清洗干净,控水
2、取一容器,加入适量糖、食盐、少许胡椒粉、生抽、凉拌醋、芝麻油轻轻拌均匀即可
3、炎炎夏日,这道菜真的是简单的美味,食用过后,感觉‘透心凉’呢
4、教大家一个小窍门:买回的薄荷叶挑出几枝最新鲜的,放在装水的小瓶子里养两天,然后再移种到花盆里,放在阴凉处,很容易成活的,成活以后一定要搬放到阳光充足处,如此一来,以后就可以吃上自己种的菜菜,当然,你也可以一直水养,经常换水,很快会长根子,可供欣赏
小窍门
薄荷叶可以放在保鲜袋然后入冰箱冷藏,可以保存几天的
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