补肾杂粮米糊的做法，补肾杂粮米糊怎么做

“　　根据中医五行理论，肾属水，水为黑色，因而黑色食品可补肾虚。又：黑豆乃“肾之谷”，性平，味甘，具有补脾、利水、解毒的功效；黑芝麻药食两用，有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”之效；黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效；核桃能“补肾通脑，有益智慧”。此方根据厨友hbmb的养肾膏变化而来。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

补肾杂粮米糊的做法步骤

• 1、称量食材，并分别清洗。

• 2、加清水1小时以上，我浸泡了一夜。

• 3、加适量冰糖煮开，多煮一会，因豆类要煮透。

• 4、倒入料理机打成糊，搭配蛋糕面包等点心，即成方便营养早餐。

• 5、很好喝的哦！

小窍门

1.黑豆黑米黑芝麻为补肾主角，其它杂粮随便加。但黑豆不宜多食，多食易胀气。
2.豆类要煮透，才能破坏豆类所含胰蛋白酶抑制剂和血球凝集素。
3.用豆浆机的米糊功能亦可。