自制水果捞的做法，自制水果捞怎么做

“颜色夏季，吃不进去太油腻的菜，凉菜又吃够了，那就来试试水果捞吧，补充身体水分，维生素，糖分，蛋白质等微量元素，而且营养美味养颜吃不腻哦！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制水果捞的做法步骤

• 1、首先将4袋伊利250ml纯牛奶依次倒入酸奶机中，用筷子搅拌均匀。

• 2、加入1g酸奶发酵剂，再用筷子和纯牛奶充分搅拌均匀。

• 3、盖上盖子，酸奶时间8小时。

• 4、酸奶制作完毕，取出晾凉后放入冰箱冷藏半小时后取出备用。

• 5、把自己爱吃的水果切丁，和酸奶拌在一起，加入适量蜂蜜即可！

小窍门

1.由于是自制酸奶，没有加入任何甜味剂和防腐剂，尽量保证一周左右吃完。
2.自制酸奶刚出锅是温温的，热热的，口感类似鸡蛋糕。但放凉后放入冰箱冷藏后口感特别浓厚，和安慕希一样，不是普通的那种稀稀的酸奶。
3.酸奶机和酸奶发酵剂都在某宝上买的，经济实惠，好用。
4.可以根据个人口味调节酸奶发酵时间（酸点9小时，正常8小时）