韩味紫菜寿司卷的做法 【韩味紫菜寿司卷】 韩味紫菜寿司卷怎么做
“今天2月14日
情人节
对于我来说
今天女孩子所向往的玫瑰、巧克力……
一切所有与浪漫有关的东西
都与我无关
彻彻底底的没有关系
苹小苹现在要做的
就是好好吃饭,好好生活
还有什么比这个还重要滴,是伐……
今天上个韩味的寿司,做过很多次,重要拍了一次照片喽
和喜欢的朋友分享一下。
嘻嘻……上菜《一个人的紫菜寿司卷》”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韩味紫菜寿司卷的做法步骤
1、一碗米过下水,放下电饭锅中蒸熟(蒸时加几滴油,米饭可以更饱满)
2、米饭蒸熟后,放凉,撒上芝麻,搅拌均匀(可适当加入寿司醋或白醋)
3、胡萝卜、大根、香肠切条备用
4、鸡蛋打成蛋液,用平底不粘锅煎成薄的蛋皮
5、把晾凉的蛋皮切成条
6、切好的胡萝卜条、香肠条放在平底锅中煎熟,晾凉备用
7、卷帘放置在案板上,拿一张海苔,光滑面放在卷帘上,手戴一次性手套,把米饭均匀的铺在海苔上
8、在米饭的一头抹韩式辣酱
9、放上煎好的香肠条、胡萝卜条、大根、蛋皮
10、再抹一层沙拉酱,最后撒上肉松
11、用卷帘卷起来,双手来回用力握卷帘,打开卷帘
12、用寿司刀切片,即可开吃。
小窍门
1、蒸米饭时加放几滴油,米饭更香更饱满
2、米饭不要蒸的太湿,粒粒分开的那种才好吃
3、可以按自己喜欢在制作的时候加入各种蔬菜或海鲜
4、吃的时候沾芥末更好吃(前提是你必须受得了芥末的味道哦)
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