龙利鱼鸡蛋鲜蔬沙拉的做法 龙利鱼柳鸡蛋鲜蔬沙拉 龙利鱼鸡蛋鲜蔬沙拉怎么做
“炎炎夏日,有时候没什么胃口,想吃点清爽的沙拉,这款清淡的龙利鱼柳鸡蛋鲜蔬沙拉,清爽美味又减脂增肌,是一个不错的选择哦!”
食材明细
龙利鱼鸡蛋鲜蔬沙拉的做法步骤
1、做蔬菜沙拉最重要的是原料新鲜,今天一早去市场买菜,材料非常新鲜,甜玉米粒和鸡蛋已经迫不及待上锅整了,所以没有入镜……
2、龙利鱼就是在超市买的冰鲜鱼柳,个人觉得非常好吃,熟的龙利鱼柳沾沙拉酱吃简直可以吃出三文鱼的味道😊
3、所有材料切成段或者片,芦笋需要用开水稍烫去除苦涩的味道,三四月是吃芦笋的最佳季节,鲜嫩清甜,价格还便宜~在煮的过程中嘴馋吃掉好多根了。同理,秋葵也用水煮熟,二者都不用煮太久,水开后放进大概煮三分钟就可以了,可以在水中放入食盐,煮的过程让蔬菜吸收一点盐味。
4、接下来处理龙利鱼柳,用在锅里放入橄榄油,热锅后放入龙利鱼柳两面煎至变白,不用放盐,因为海鱼本身有盐味,放适量黑胡椒粉提鲜
5、各种材料处理完之后,装盘。可以加入沙拉酱和番茄酱更美味,但楼猪最近严格控制自己的热量摄入,所以就不加了嚯嚯~
6、五分钟清盘,各种鲜甜
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