木耳鲜蔬沙拉的做法,木耳鲜蔬沙拉怎么做
“木耳是餐桌上常见的美味佳肴,长期食用可以达到排毒养颜的作用,黑木耳的主要成分是木耳多糖,它能够吸附空气中的污染粒子,所以,吃木耳防雾霾还是有一定效果的。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
木耳鲜蔬沙拉的做法步骤
1、木耳冷水浸泡1小时。
2、配菜改刀切片。
3、泡发好的木耳摘洗干净。
4、木耳煮熟。
5、碗里放入所有原料。
6、倒入日式沙拉汁。
7、拌匀,腌制20分钟后即可食用。
8、很爽口。
小窍门
木耳膨胀性大,一次不必泡发太多。
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